Mehlfreie Bio Brotbackmischung Multi-Nuss grobkörnig

Das Mehlfreibrot Multi-Nuss von Saatengold® verbindet ursprüngliche Ernährung mit moderner Backkunst. Inspiriert von einer Zeit, in der Menschen sich vor allem von Samen ernährten, entsteht aus ausgewählten Bio Zutaten ein wohlschmeckendes, schnittfestes Brot ganz ohne Mehl und Hefe. Die Rezeptur stammt von Bäckermeister Hermann Stein.

Die grobkörnige Bio Brotbackmischung ergibt ca. 1 kg fertiges Brot und überzeugt durch ihre einfache Herstellung sowie eine natürliche Frischhaltung von bis zu einer Woche ganz ohne Zusatzstoffe. 

Hochwertige Bio Zutaten

Verwendet werden ausschließlich feinste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, darunter:

• Bio Haferflocken
• Bio Sonnenblumenkerne
• Bio Leinsamentrester
• Bio Flohsamenschalen
• Bio Cashewnüsse
• Bio Haselnüsse
• Bio Walnüsse
• Steinsalz (nicht raffiniert, ohne Rieselhilfen)

Diese Zutaten liefern wertvolle Ballaststoffe sowie Omega-3-Fettsäuren, Mineralstoffe, Spurenelemente und pflanzliche Proteine.

Was Sie noch brauchen:

• 500 ml kaltes Wasser
• Backpapier

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Energie	895 kJ / 214 kcal
Fett	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	20,5 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	10,1 g
Salz	0,9 g
Ballaststoffe	9,2 g

Zutaten:

Haferflocken*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamentrester*, Flohsamenschalen*, Cashewnüsse*, Haselnüsse*, Walnüsse*, Steinsalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Sonstige Angaben:

• Inhalt: ℮ 600 g
• Preis pro kg: € 14,83
• Ursprungsland: Deutschland
• Hersteller: Cellavita GmbH & Co. KG, Gebrüder-Seibel-Straße 6, 76846 Hauenstein, Deutschland