Bio Zitronenkuchen Backmischung Ur-Dinkel hell

Ein Rührkuchen wie zu Omas Zeiten

Der Saatengold®-Zitronenkuchen ist ein echter Augenschmaus, die Zutaten alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromastoffe, ohne Backtriebmittel oder sonstige Hilfsstoffe. Für das Dinkel-T630-Mehl wird nur die alte, ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorte „Roter Tiroler“ vermahlen. Es ist reich an Vitaminen (A, E, B1, B2 und Niacin), Mineralstoffen und Ballaststoffen.

Was Sie noch brauchen:

• Milch oder Pflanzenmilch
• Butter oder Margarine
• gegebenenfalls Eier

Die Backanleitung befindet sich in der Packung. Gelingt auch in der veganen Variante!

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Energie	2405kJ/ 575kcal
Fett	32,5g
davon gesättigte Fettsäuren	19,8g
Kohlenhydrate	63,4g
davon Zucker	30,1g
Eiweiß	6,3g
Salz	0,1g
Ballaststoffe	1g

Zutaten:

Bio Ur-Dinkelmehl-T630* (enthält Gluten in Urform, kein züchtungsbedingt erhöhter Glutengehalt), Bio Rohrohrzucker*, Bio Zitronensaftpulver*, Bio Backpulver* (Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein-Pulver), Bio Zitronenschalen* gemahlen, Bio Flohsamenschalenpulver*, Steinsalz (Herkunft: Deutschland, fluoridfrei, ohne Rieselhilfen, nicht jodiert)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Sonstige Angaben:

• Inhalt: ℮ 360 g
• Preis pro kg: € 19,17
• Ursprungsland: Deutschland
• Hersteller: Cellavita GmbH & Co. KG, Gebrüder-Seibel-Straße 6, 76846 Hauenstein, Deutschland