Bio Arabica Röstkaffee „Der Schokoladige“
Schokoladiger Kaffeegenuss
Papua Neuguinea ist wahrscheinlich noch das ursprünglichste Land der Welt. Nördlich von Australien gelegen, inmitten der Inselwelt Ozeaniens, scheint hier die Zeit stillzustehen. Dichte Regenwälder, uralte Kulturen und eine faszinierende Artenvielfalt prägen das Bild dieses abgelegenen Paradieses.
Erst vor rund 100 Jahren begann man hier mit dem Kaffeeanbau – und das mit nichts Geringerem als eingeschmuggelten Samen des legendären „Jamaica Blue Mountain“, einer Arabica-Kaffeesorte, welche in den „Blue Mountains“ von Jamaika wächst. So entstand einer der edelsten Kaffees der Südhalbkugel: kräftig, ausgewogen und mit einem Hauch exotischer Süße.
Dieser 100 % Bio-Arabica Röstkaffee aus Papua Neuguinea bringt den Geschmack direkt in Ihre Tasse.
Schonend geröstet wird diese Kaffeespezialität im Dunkelsteiner Rösthaus in Niederösterreich, Österreichs erster ausgezeichneter „Dreifach-Bio-Kaffeerösterei“ von Röstmeisterin Petra Leitner. Alle Kaffees sind mindestens Bio zertifiziert und sie führt sogar Bio Austria und Demeter zertifizierte Kaffees in ihrem Sortiment.
Inhalt: ℮ 500 g
Geschmack: schokoladige Note
Stärke: 2 von 4
Röstung: Traditionelle Wiener Röstung
Die Wiener Röstung ist eine spezifische Röststufe für Kaffeebohnen, die zwischen der mittleren und dunklen Röstung angesiedelt ist. Diese Röstung ist bekannt für ihre ausgewogene Balance zwischen Säure und Bitterkeit und bietet ein reiches, vollmundiges Geschmacksprofil.
Zubereitungsmethoden: Voll- und Halbautomat, Bialetti, Siebträger, Filter
Handwerkliche Röstkunst mit Dreifach-Bio-Qualität
Hinter dem Dunkelsteiner Rösthaus steht Kaffeerösterin Petra Leitner, die für ihre kompromisslose Qualität, Leidenschaft und Innovationskraft bekannt ist. Sie kombiniert traditionelles Handwerk mit einem feinen Gespür für Aromenvielfalt und Nachhaltigkeit. Das Rösten im Trommelröster erfolgt ausschließlich sensorisch, also mit den Augen, Ohren und der Erfahrung der Röstmeisterin – für maximale Qualität und Charakter.
Als kleine Spezialitätenkaffeerösterin veredelt sie ausschließlich sortenreine, hochwertige Rohkaffees, die mit großer Sorgfalt ausgewählt und nicht mit Bohnen anderer Herkunft vermischt werden – ähnlich wie bei einem reinsortigen Wein. Auch ihr mehrfach prämierter Lupinenkaffee entsteht in dieser Philosophie: regional, bio-zertifiziert und mit einzigartigem Geschmack.
Sonstige Angaben:
- Ursprungsland: Papua Neuguinea
- Preis pro kg: € 41,80
- Hersteller: Dunkelsteiner Rösthaus, Spitzenfabrikstraße 3/1, A-3107 St. Pölten
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Bio Arabica Röstkaffee „Der Schokoladige“
Schokoladiger Kaffeegenuss
Papua Neuguinea ist wahrscheinlich noch das ursprünglichste Land der Welt. Nördlich von Australien gelegen, inmitten der Inselwelt Ozeaniens, scheint hier die Zeit stillzustehen. Dichte Regenwälder, uralte Kulturen und eine faszinierende Artenvielfalt prägen das Bild dieses abgelegenen Paradieses.
Erst vor rund 100 Jahren begann man hier mit dem Kaffeeanbau – und das mit nichts Geringerem als eingeschmuggelten Samen des legendären „Jamaica Blue Mountain“, einer Arabica-Kaffeesorte, welche in den „Blue Mountains“ von Jamaika wächst. So entstand einer der edelsten Kaffees der Südhalbkugel: kräftig, ausgewogen und mit einem Hauch exotischer Süße.
Dieser 100 % Bio-Arabica Röstkaffee aus Papua Neuguinea bringt den Geschmack direkt in Ihre Tasse.
Schonend geröstet wird diese Kaffeespezialität im Dunkelsteiner Rösthaus in Niederösterreich, Österreichs erster ausgezeichneter „Dreifach-Bio-Kaffeerösterei“ von Röstmeisterin Petra Leitner. Alle Kaffees sind mindestens Bio zertifiziert und sie führt sogar Bio Austria und Demeter zertifizierte Kaffees in ihrem Sortiment.
Inhalt: ℮ 500 g
Geschmack: schokoladige Note
Stärke: 2 von 4
Röstung: Traditionelle Wiener Röstung
Die Wiener Röstung ist eine spezifische Röststufe für Kaffeebohnen, die zwischen der mittleren und dunklen Röstung angesiedelt ist. Diese Röstung ist bekannt für ihre ausgewogene Balance zwischen Säure und Bitterkeit und bietet ein reiches, vollmundiges Geschmacksprofil.
Zubereitungsmethoden: Voll- und Halbautomat, Bialetti, Siebträger, Filter
Handwerkliche Röstkunst mit Dreifach-Bio-Qualität
Hinter dem Dunkelsteiner Rösthaus steht Kaffeerösterin Petra Leitner, die für ihre kompromisslose Qualität, Leidenschaft und Innovationskraft bekannt ist. Sie kombiniert traditionelles Handwerk mit einem feinen Gespür für Aromenvielfalt und Nachhaltigkeit. Das Rösten im Trommelröster erfolgt ausschließlich sensorisch, also mit den Augen, Ohren und der Erfahrung der Röstmeisterin – für maximale Qualität und Charakter.
Als kleine Spezialitätenkaffeerösterin veredelt sie ausschließlich sortenreine, hochwertige Rohkaffees, die mit großer Sorgfalt ausgewählt und nicht mit Bohnen anderer Herkunft vermischt werden – ähnlich wie bei einem reinsortigen Wein. Auch ihr mehrfach prämierter Lupinenkaffee entsteht in dieser Philosophie: regional, bio-zertifiziert und mit einzigartigem Geschmack.
Sonstige Angaben:
- Ursprungsland: Papua Neuguinea
- Preis pro kg: € 41,80
- Hersteller: Dunkelsteiner Rösthaus, Spitzenfabrikstraße 3/1, A-3107 St. Pölten
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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Description
Schokoladiger Kaffeegenuss
Papua Neuguinea ist wahrscheinlich noch das ursprünglichste Land der Welt. Nördlich von Australien gelegen, inmitten der Inselwelt Ozeaniens, scheint hier die Zeit stillzustehen. Dichte Regenwälder, uralte Kulturen und eine faszinierende Artenvielfalt prägen das Bild dieses abgelegenen Paradieses.
Erst vor rund 100 Jahren begann man hier mit dem Kaffeeanbau – und das mit nichts Geringerem als eingeschmuggelten Samen des legendären „Jamaica Blue Mountain“, einer Arabica-Kaffeesorte, welche in den „Blue Mountains“ von Jamaika wächst. So entstand einer der edelsten Kaffees der Südhalbkugel: kräftig, ausgewogen und mit einem Hauch exotischer Süße.
Dieser 100 % Bio-Arabica Röstkaffee aus Papua Neuguinea bringt den Geschmack direkt in Ihre Tasse.
Schonend geröstet wird diese Kaffeespezialität im Dunkelsteiner Rösthaus in Niederösterreich, Österreichs erster ausgezeichneter „Dreifach-Bio-Kaffeerösterei“ von Röstmeisterin Petra Leitner. Alle Kaffees sind mindestens Bio zertifiziert und sie führt sogar Bio Austria und Demeter zertifizierte Kaffees in ihrem Sortiment.
Inhalt: ℮ 500 g
Geschmack: schokoladige Note
Stärke: 2 von 4
Röstung: Traditionelle Wiener Röstung
Die Wiener Röstung ist eine spezifische Röststufe für Kaffeebohnen, die zwischen der mittleren und dunklen Röstung angesiedelt ist. Diese Röstung ist bekannt für ihre ausgewogene Balance zwischen Säure und Bitterkeit und bietet ein reiches, vollmundiges Geschmacksprofil.
Zubereitungsmethoden: Voll- und Halbautomat, Bialetti, Siebträger, Filter
Handwerkliche Röstkunst mit Dreifach-Bio-Qualität
Hinter dem Dunkelsteiner Rösthaus steht Kaffeerösterin Petra Leitner, die für ihre kompromisslose Qualität, Leidenschaft und Innovationskraft bekannt ist. Sie kombiniert traditionelles Handwerk mit einem feinen Gespür für Aromenvielfalt und Nachhaltigkeit. Das Rösten im Trommelröster erfolgt ausschließlich sensorisch, also mit den Augen, Ohren und der Erfahrung der Röstmeisterin – für maximale Qualität und Charakter.
Als kleine Spezialitätenkaffeerösterin veredelt sie ausschließlich sortenreine, hochwertige Rohkaffees, die mit großer Sorgfalt ausgewählt und nicht mit Bohnen anderer Herkunft vermischt werden – ähnlich wie bei einem reinsortigen Wein. Auch ihr mehrfach prämierter Lupinenkaffee entsteht in dieser Philosophie: regional, bio-zertifiziert und mit einzigartigem Geschmack.
Sonstige Angaben:
- Ursprungsland: Papua Neuguinea
- Preis pro kg: € 41,80
- Hersteller: Dunkelsteiner Rösthaus, Spitzenfabrikstraße 3/1, A-3107 St. Pölten
